Mon quotidien d'entrepreneur avec l'IA
Épisode 58 · Ton cocktail coûte 2 minutes de quelqu'un
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1,60 € de matière dans un mojito à 10 € (exemple), et ton barman préfère te vendre une bière. Parce qu'un mojito, c'est deux minutes de quelqu'un qui sait le faire. La fiche technique FoodEatUp te donne le coût matière au centime ; le temps, c'est à toi de le compter. Mets tes cocktails en happy hour quand le bar est calme. Commente MARGE, et je t'envoie le calcul pour ta carte.
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